İçindekiler: Esmer Pilavlık Bulgur. Buğday glüteni içerir.
Islatmayınız veya yıkamayınız. 1 bardak bulgura 2,5 bardak kaznar su kullanarak pişiriniz.
Tarif - Kırmızı pancar salatası:
Malzemeler; Pancarları pişirmek için; 10 adet kırmızı pancar, 10 diş sarımsak, 4 yemek kaşığı Riviera zeytinyağı, 10 dal taze kekik, tuz ve karabiber. Bulgur salatası için; 1 bardak esmer pilavlık bulgur, 4 adet taze soğan, 10 adet çeri domates, 1 yemek kaşığı doğranmış mercan köşk otu, 150 g İzmir tulumu, 6 yemek kaşığı sızma zeytinyağı, tuz ve karabiber.
Servis için; 5-6 adet marul
Hazırlanışı; Pancarlann saplarını 10 cm uzağından kesin ve bir fırça yardımıyla çok dikkatlice yıkayın. Kabuklannı çok ince soyun ve ortadan ikiye kesin. Bir finn kabına alın ve dal kekik, diş sarımsak, Riviera zeytinyağı, tuz ve karabiber ile lezzetlendirin. Pancarlan içindeki diş sarımsaklarla birlikte 5 eşit miktara paylaştırın. Her bir pancar kümesini bir folyo kağıdını hiç hava almayacak şekilde sıkıca sarın. 180 derecelik fınnda 1 saat boyunca pancarları pişirin. Pişme işleminin sonunda folyolarını çıkarıp 20 dakika daha pancarların üzerinin kızarması için fırında pişirmeye devam edin. Bulguru 3 bardak suda 1 saat boyunca piştiklerinden emin oluncaya kadar haşlayın. Süzün ve üzerlerinden soğuk su geçirerek fazla nişastasını akıtın. Soğuyan bulguru oval bir kaba alın. Taze soğanı ve domatesi doğrayın, mercan köşk otunu da dallarından ayıklayarak doğrayın. Salataya ilave edin. Tulum peynirini elinizle parçalayarak salataya ekleyin. Tuz, karabiber ve zeyinyağı ile lezzetlendirin. Pişen pancarları fırından çıkarın ve soğutun. Hazırladığınız salatayı servis tabağına alın ve yanlarında marul yaprakları ve pancar ile servis yapın. Uyarı: Pancarları hazırladığınız salata ile harmanlarsanız salataya rengini vererek salatanızın görüntüsünü bozabilirsiniz. Afiyet olsun.
Güneş ışığından uzak, serin ve rutubetsiz bir yerde, uzun süreli kullanımlar için bez torbada saklayınız.
Paketleme tarihi (P.T.), tavsiye edilen tüketim tarihi (TETT), parti no. (P.N), ürün yılı (Ü.Y.) ve menşei ambalajın üzerindedir.
Besin Tablosu | Her 100 gr için |
Enerji | 1358/338 kJ/kcal |
Yağ | 2,1 g |
Doymuş yağ | 0,4 g |
Karbonhidrat | 59 g |
Şeker | 2,6 g |
Lif | 10,9 g |
Protein | 11,2 g |
Tuz | 0,1 g |
Yukarıdaki bilgilerden dolayı sorumluluk kabul edilmez. Lütfen her durumda ilgili ürün ambalajındaki bilgileri kontrol edin, sadece bunlar bağlayıcıdır. Ürün tasarımı resimdekinden farklı olabilir.