Boulgour Duru Midyat

Ingrédients : Boulgour Midyat. Contient du gluten de blé.

Ne le mouillez pas et ne le lavez pas. Faites cuire 1 verre de boulgour dans 2 verres d'eau bouillante.

Recette - Boulgour pilaf au poulet :

Matériaux ; 1 tasse de boulgour Duru Midyat, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 100 g de poitrine de poulet en cubes, 4 oignons nouveaux finement hachés, des abricots coupés en petits cubes, 1 cuillère à café de beurre, 1 cuillère à café de sel, 1 cuillère à café de poivre noir, 2 tasses d'eau bouillante .

Préparation ; Mettez l'huile d'olive et le beurre dans une poêle peu profonde. Lorsqu'il fond, ajoutez les cubes de poulet et faites revenir à feu doux pendant 3 minutes. Ajouter l'oignon finement haché et les petits cubes d'abricots et faire revenir encore 3 minutes. Ajoutez ensuite le boulgour Duru Midyat, le sel, le poivre noir et l'eau bouillante et laissez cuire à feu doux pendant 15 minutes jusqu'à ce que le boulgour soit tendre. Vous pouvez le servir après 20 minutes de repos. Bon appétit.

Conserver dans un sac en tissu dans un endroit frais et sans humidité, à l'abri du soleil pour une utilisation à long terme.

Date de conditionnement (P.T.), date de consommation recommandée (TETT), n° de lot. (P.N), l'année du produit (Ü.Y.) et l'origine figurent sur l'emballage.

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