Es un producto oleícola que se obtiene rompiendo aceitunas maduras de diferentes colores desde verde hasta verde amarillento, fermentándolas después de eliminar parcial o totalmente el amargor con una solución alcalina, y luego rompiendo las semillas por métodos mecánicos sin romperlas.
Este producto en su envase de vidrio ha sido pasteurizado.
Ingredientes: Aceitunas verdes trituradas en salmuera Aceitunas, agua, sal, Regulador de acidez (Ácido cítrico e330) ), Regulador de Estructura (Cloruro de Calcio E509), Antioxidante (Ácido Ascórbico E300). No contiene conservantes.
| Valores energéticos y nutricionales | por 100g |
| Energía | 609/145 kJ/kcal |
| Aceite | 13,5 gramos |
| Grasa saturada | 1,5 g |
| Carbohidrato | 3,0 g |
| Azúcar | 0,0g |
| Fibra | 0,0g |
| Proteína | 1,5g |
| Sal | 5,5g |
La fecha de consumo recomendada (TETT) y el número de lote están en la caja. Almacenar en un lugar fresco y seco lejos de la luz solar.
Hecho en Turquía.
No se aceptará ninguna responsabilidad por la información anterior. Por favor, consulte la información que figura en el embalaje del producto correspondiente en cada caso, ésta es la única información vinculante. El diseño del producto puede diferir de la imagen.
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