Johannesbrödhonung, är en typ av honung gjord av extrakt från johannesbrödträd. Eftersom det är en monoflora honungstyp, produceras den av arbetsbin från endast en enda blomma. Eftersom den endast produceras av en enda blomma har den en dominerande johannesbrödarom. Denna typ av honung kallas även johannesbrödhonung. Den skiljer sig från andra typer av honung med sin färg, lukt, konsistens och smak.
Det erbjuder en annan smak, särskilt för honungsgourmeter. Johannesbrödshonung, som skördas under hösten, fås vanligtvis i oktober och november. Regionen där johannesbrödhonung produceras är känd som Medelhavsregionen. Denna typ av honung finns ofta särskilt i Mersin och Antalya, som ligger i de höga delarna av Taurusbergen. Eftersom Medelhavsregionen i allmänhet har soligt väder och mineralrik torr jord är den lämplig för produktion av johannesbrödhonung.
Johannesbrödträdet, en medelhavsväxt, producerar produktiv och läcker honung. Carob honung har ett högt värde eftersom det är en sällsynt typ av honung. Carobhonung som produceras på Taurusbergens högsta höjder, där jordbruksaktiviteter inte äger rum, är 100 % naturlig.
Det är särskilt viktigt att det innehåller rikt kalcium, vitaminer och mineraler. Det är känt att det hjälper till att förebygga tand- och tandköttssjukdomar tack vare kalciumet det innehåller. Carob honung, som har en mörk färg, har en flytande konsistens. Därför kan den konsumeras som pålägg på bröd eller som sötningsmedel.
Johannesbrödhonung Även om den har en arom av johannesbröd, har den en mild smak. Att erbjuda en unik smak är en av anledningarna till att denna typ av honung är att föredra. Det är känt att johannesbrödhonung är bra mot luftvägsinfektioner. Eftersom det också stöder matsmältningen är det också lämpligt att äta av personer med känsliga magar.
Energi och näringsämnen | För varje 100g |
Energi | 1361 Kj / 325 Kcal |
Protein | 0,13 g |
Kväve | 0,02 g |
Olja | 0,00 g |
Kolhydrat | 81,23g |
Fiber | 0,00 g |
Håll borta från solljus.
Förvara mellan 18-24 grader
Utgångsdatum och serienummer finns på locket.
Gjord i Turkiet.
Inget ansvar kan tas för ovanstående information. Vänligen kontrollera informationen på respektive produktförpackning i varje enskilt fall, detta är den enda bindande informationen. Produktdesign kan skilja sig från bilden.