Duru Brunris Bulgur 1 kg

Ingredienser: Brunt risbulgur. Innehåller vetegluten.

Få den inte blöt eller tvätta den. Koka 1 glas bulgur med 2,5 glas kokande vatten.

Recept - rödbetor sallad:

Material; Att koka rödbetorna; 10 rödbetor, 10 vitlöksklyftor, 4 matskedar Riviera-olivolja, 10 kvistar färsk timjan, salt och svartpeppar. För bulgursallad; 1 glas bulgur för brunt ris, 4 vårlökar, 10 körsbärstomater, 1 matsked hackad isop, 150 g Izmir tulum, 6 matskedar extra virgin olivolja, salt och peppar.

För service; 5-6 salladsbitar

Förberedelser; Skär rödbetornas stjälkar 10 cm bort och tvätta dem mycket noggrant med en borste. Skala dem mycket tunt och skär dem på mitten. Lägg i en ugnsplåt och krydda med timjankvistar, vitlöksklyftor, Riviera olivolja, salt och peppar. Dela rödbetorna med vitlöksklyftorna i 5 lika stora mängder. Slå in varje rödbetsklase tätt i ett ark folie, håll borta eventuell luft. Grädda rödbetorna i ugnen på 180 grader i 1 timme. I slutet av tillagningsprocessen tar du bort folien och fortsätt grädda i ugnen i ytterligare 20 minuter för att bryna rödbetorna. Koka bulguren i 3 glas vatten i 1 timme tills du är säker på att den är kokt. Sila och skölj bort överflödig stärkelse genom att rinna kallt vatten över dem. Lägg den avsvalnade bulguren i en oval skål. Hacka vårlöken och tomaten och hacka isopen genom att ta bort grenarna. Lägg till det i salladen. Strimla Tulumosten med händerna och lägg den i salladen. Krydda med salt, peppar och olivolja. Ta ut de kokta rödbetorna från ugnen och svalna. Lägg den förberedda salladen på ett serveringsfat och servera med salladsblad och rödbetor. Varning: Om du blandar rödbetor med salladen du har förberett kan du förstöra utseendet på din sallad genom att ge salladen dess färg. Smaklig måltid.

Förvara i en tygpåse på en sval och fuktfri plats borta från solljus för långvarig användning.

Förpackningsdatum (P.T.), rekommenderat förbrukningsdatum (TETT), batchnr. (P.N), produktår (Ü.Y.) och ursprung står på förpackningen.

Inget ansvar kan tas för ovanstående information. Vänligen kontrollera informationen på respektive produktförpackning i varje enskilt fall, detta är den enda bindande informationen. Produktdesign kan skilja sig från bilden.