Ingrediënten: Graanbulgur voor rijst. Bevat tarwegluten.
Maak het niet nat en was het niet. Kook 1 glas bulgur met 2 glazen kokend water.
Recept - Bulgur-pilaf met vlees:
Materialen; 1 kopje Duru basbasi bulgur, 1 eetlepel olijfolie, 4 in blokjes gesneden pruimen, 6 sjalotten, 100 g mager lamsvlees in blokjes (halfgekookt lamsvlees), 1/4 rode capia-peper, in blokjes gesneden, 1 theelepel boter, 2 kopjes kokend water, 1 theelepel zout.
Voorbereiding; Doe olijfolie en boter in een ondiepe pan. Voeg als het gesmolten is de sjalotjes toe. Voeg de in blokjes gesneden capia-paprika toe. Kook het voorgekookte vlees en bak gedurende 2 minuten. Voeg de in blokjes gesneden pruimen toe. Voeg vervolgens Duru Başbaşı bulgur, zout en kokend water toe zonder te wachten. Indien gewenst kan zwarte peper worden toegevoegd. Laat het 15 minuten op laag vuur koken tot de bulgur gaar is. Je kunt het serveren na 20 minuten rusten. Eet smakelijk.
Voor langdurig gebruik in een stoffen zak op een koele en vochtvrije plaats, uit de buurt van zonlicht, bewaren.
Verpakkingsdatum (P.T.), aanbevolen consumptiedatum (TETT), batchnr. (P.N), productjaar (Ü.Y.) en herkomst staan op de verpakking.
Voedingstabel | Voor elke 100 gram |
Energie | 1437/347 kJ/kcal |
Olie | 1,7 g |
Verzadigd vet | 0,3 g |
Koolhydraat | 69,4 g |
Suiker | 2,8 g |
Vezel | 9,4 g |
Eiwit | 11g |
Zout | 0,06 g |
Voor bovenstaande informatie kan geen aansprakelijkheid worden aanvaard. Controleer in elk geval de informatie op de betreffende productverpakking, dit is de enige bindende informatie. Het productontwerp kan afwijken van de afbeelding.