Ingredienti: Midyat Bulgur. Contiene glutine di frumento.
Non bagnarlo né lavarlo. Cuocere 1 bicchiere di bulgur utilizzando 2 bicchieri di acqua bollente.
Ricetta - Bulgur pilaf con pollo:
Materiali; 1 tazza di Duru Midyat Bulgur, 2 cucchiai di olio d'oliva, 100 g di petto di pollo a cubetti, 4 cipollotti tritati finemente, albicocche tagliate a cubetti, 1 cucchiaino di burro, 1 cucchiaino di sale, 1 cucchiaino di pepe nero, 2 tazze di acqua bollente .
Preparazione; Mettete l'olio d'oliva e il burro in una padella bassa. Quando si sarà sciolto, aggiungere i cubetti di pollo e far rosolare a fuoco basso per 3 minuti. Aggiungere la cipolla tritata finemente e le albicocche a cubetti piccoli e far rosolare per altri 3 minuti. Aggiungete poi il Duru Midyat Bulgur, il sale, il pepe nero e l'acqua bollente e lasciate cuocere a fuoco basso per 15 minuti finché il bulgur sarà tenero. Potete servirlo dopo aver riposato per 20 minuti. Buon appetito.
Conservare in un sacchetto di stoffa in un luogo fresco e privo di umidità, lontano dalla luce solare per un uso a lungo termine.
Data di confezionamento (P.T.), data di consumo consigliato (TETT), lotto n. (P.N), anno del prodotto (Ü.Y.) e origine sono riportati sulla confezione.
Tabella nutrizionale | ogni 100 g |
Energia | 1437/347 kJ/kcal |
Olio | 1,7 g |
Grassi saturi | 0,3 g |
Carboidrato | 69,4 g |
Zucchero | 2,8 g |
Fibra | 9,4 g |
Proteina | 11 g |
Sale | 0,06 g |
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