Zahter, joka tunnetaan nimellä musta timjami, on erittäin hyödyllinen kasvi, erityisesti ylempien hengitysteiden sairauksissa. Se on enimmäkseen kuivattu ja kulutetaan teenä. Se sisältää suuria määriä myrkkyjä poistavia aineita ja sitä suositellaan yleensä nautittavaksi aamulla tyhjään vatsaan.
Zahter; Se sisältää myös runsaasti rautaa, mangaania, kaliumia, kalsiumia, magnesiumia ja seleeniä. Lisäksi; Zahter sisältää B6-vitamiinia, pyridoksiinia, A-vitamiinia, foolihappoa, bentsoyyliperoksidia ja beetakaroteenia.