Ingredientes: Bulgur fino para albóndigas. Contiene gluten de trigo .
No lo mojes ni lo laves.
Receta - Ensalada tabulé:
Ingredientes; 1 vaso de Duru bulgur para albóndigas, 2 vasos de agua caliente (para mojar el bulgur), 4 tomates cherry picados, 3-4 cebolletas picadas, 1/4 manojo de perejil fresco picado, 1/2 limón, 2 cucharadas de hojas de menta fresca picadas, 1,5 cucharadas de aceite de oliva, sal, pimienta negra.
Para servir; Hojas de lechuga, limón
Preparación; Mezcla agua, sal y bulgur en un bol y espera a que absorba su agua. Ponlo en un colador y pásalo por agua fría. Mezcle los tomates, la cebolleta, el perejil, el jugo de limón, la menta, el aceite de oliva y la pimienta negra en un tazón grande, agregue el bulgur y mezcle. Divídelo cuidadosamente en 4 platos iguales y sírvelo con rodajas de limón y hojas de lechuga. Disfrute de su comida.
Guárdelo en una bolsa de tela en un lugar fresco y libre de humedad, lejos de la luz solar, para un uso prolongado.
Fecha de envasado (P.T.), fecha de consumo recomendada (TETT), nº de lote. (P.N), año del producto (Ü.Y.) y origen están en el embalaje.
Tabla de Nutrición | por 100g |
Energía | 1437/347 kJ/kcal |
Aceite | 1,7g |
Grasa saturada | 0,3g |
Carbohidrato | 69,4g |
Azúcar | 2,8g |
Fibra | 9,4g |
Proteína | 11g |
Sal | 0,06g |
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