Zutaten: Weizen für Ashura. Enthält Weizengluten.
Vor dem Kochen das Produkt 12 Stunden in Wasser einweichen.
Rezept: Ashura-Weizensalat
Zutaten: 1 Glas reiner Weizen, 2 Gläser kochendes Wasser, 3 Blätter gehackter Salat, 1 gehackte Karotte, 1 gehackte Gurke, 5 Esslöffel frische oder gefrorene Erbsen, 2 Esslöffel Mayonnaise, geriebener Mozorella . Käse, 1,5 Teelöffel Salz, 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer, falls gewünscht, 1/2 Teelöffel Chilischoten.
Vorbereitung; Weizen Sie den reinen Ascheweizen 12 Stunden im Voraus in 2 Gläsern kaltem Wasser ein. Anschließend 2 Gläser kochendes Wasser darübergießen und zugedeckt stehen lassen, bis der Weizen sein Wasser aufnimmt. Wenn noch Wasser darin ist, seihen Sie es ab. In einer großen Schüssel Salat, Gurke, Karotten, Erbsen, Mayonnaise, Mozzarella und Pfeffer (falls gewünscht) vermischen. Den Duru-Ashura-Weizen dazugeben, gut vermischen und servieren. Guten Appetit.
Zur langfristigen Verwendung in einem Stoffbeutel an einem kühlen, feuchtigkeitsfreien und vor Sonnenlicht geschützten Ort aufbewahren.
Verpackungsdatum (P.T.), empfohlenes Verzehrdatum (TETT), Chargen-Nr. (P.N), Produktjahr (Ü.Y.) und Herkunft finden Sie auf der Verpackung.
Hergestellt in der Türkei.
Nährwerttabelle | pro 100g |
Energie | 1319/327 kJ/kcal |
Öl | 2 g |
Gesättigte Fettsäuren | 0,36 g |
Single geboren dick | 0,32 g |
mehrfach geborenes Fett | 1,32 g |
Kohlenhydrat | 58,9 g |
Zucker | 2,8 g |
Stärke | 56,1 g |
Leben | 5,3 g |
Eiweiß | 11,82 g |
Salz | 0,07 g |
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