Ingredienser: Kornbulgur til ris. Indeholder hvedegluten.
Må ikke gøre det vådt eller vaske det. Kog 1 glas bulgur med 2 glas kogende vand.
Opskrift - Bulgur pilaf med kød:
Materialer; 1 kop Duru basbasi bulgur, 1 spsk olivenolie, 4 svesker i tern, 6 skalotteløg, 100 g magert lammekød i tern (halvkogt lammekød), 1/4 rød capia peber i tern, 1 tsk smør, 2 kopper kogende vand, 1 tsk salt.
Forberedelse; Kom olivenolie og smør i en lav gryde. Når smeltet tilsættes skalotteløg. Tilsæt capia peberfrugten i tern ovenpå. Kog det forkogte kød og steg i 2 minutter. Tilsæt sveskerne skåret i tern. Tilsæt derefter Duru Başbaşı bulgur, salt og kogende vand uden at vente. Sort peber kan tilsættes hvis det ønskes. Lad det koge ved svag varme i 15 minutter, indtil bulguren er gennemstegt. Du kan servere den efter at have hvilet i 20 minutter. Nyd dit måltid.
Opbevares i en stofpose på et køligt og fugtfrit sted væk fra sollys til langtidsbrug.
Emballagedato (P.T.), anbefalet forbrugsdato (TETT), batchnr. (P.N), produktår (Ü.Y.) og oprindelse står på emballagen.
Ernæringstabel | pr 100g |
Energi | 1437/347 kJ/kcal |
Olie | 1,7 g |
Mættet fedt | 0,3 g |
Kulhydrat | 69,4 g |
Sukker | 2,8 g |
Fiber | 9,4 g |
Protein | 11 g |
Salt | 0,06 g |
Der påtages intet ansvar for ovenstående oplysninger. Tjek venligst oplysningerne på den relevante produktemballage i hvert enkelt tilfælde, disse er de eneste bindende oplysninger. Produktdesign kan afvige fra billedet.